Окислительно-восстановительные реакции

Электрохимический потенциалБольшое число химических реакций сопровождается существенным перераспределением электронной плотности. В результате реакций между типичными металлами — донорами электронов — и типичными неметаллами, атомы которых являются акцепторами электронов, происходит процесс переноса электрона от металла к неметаллу и, хотя, строго говоря, и в этом случае возникает молекулярная орбиталь, продукт реакции можно рассматривать как ионное соединение. Если же реакция протекает между атомами, у которых донорные и акцепторные функции выражены нерезко, получается ковалентное соединение; но все же и в этом случае электронная плотность вокруг каждого атома как-то изменяется. Это обычно отмечают, указывая на изменившуюся степень окисления атомов.Для сравнительной оценки способности отдавать и присоединять электрон стремятся разделить пространственно соединения-партнеры и достигнуть установления равновесия между каждой из этих частиц и ее окисленной или восстановленной формой. В водных растворах мерой способности вещества отдавать или присоединять электроны может служить, как известно, электрохимический потенциал. Условились называть разность потенциалов между инертным электродом в данной системе и водородным стандартным электродом окислительно-восстановительным потенциалом или редокс-потенциалом системы. Стандартное значение редокс-потенциала есть такое его значение, которое получается, если в исследуемом растворе активности окисленной и восстановленной форм равны (единице).Если ограничиться стандартными условиями, т. е. концентрации (активности) принимать равными единице, то можно составить удобные таблицы, на основании которых по величине стандартного редокс-потенциала можно судить о направлении той или иной окислительно-восстановительной реакции. Все системы, имеющие более положительный редокс-потенциал, чем данная, будут данную систему окислять, а системы, имеющие менее положительный потенциал, — восстанавливать. Иначе можно сказать, что при взаимодействии двух систем окисляется та, потенциал которой имеет меньшую положительную (или большую отрицательную) величину.
«Биохимическая фармакология»,под ред. проф. П.В.Сергеева